燒鳥天神
位在山形市老字號居酒屋林立的飲食店街，
供應九州風味雞肉串燒和博多風味牛腸鍋。
創業者曾在博多修行，開業至今已有十餘年。
每年，他都會前往當地，把在那裏遇到的新口味融入到店裏的料理當中。
美味的秘訣在於嚴選食材 × 備長炭
本店精心挑選新鮮的雞肉，並堅持手工製作肉串。
另一個秘訣是讓烤雞肉格外美味的炭火。
備長炭具備遠紅外線的特性，由內而外慢慢烤製讓肉串更加美味，
獨特的炭火香氣和雞肉軟嫩的口感完美平衡，
引出雞肉原有的極致鮮美，深受顧客好評。
博多風味的牛腸鍋！
經數小時精心熬製，濃郁而富有鮮味的雞骨架湯頭為基底，
佐以日本九州直送的醬油進行調味。
味噌口味採用九州味噌和西京味噌特別調和而成。
牛腸採用嚴選日本國產牛小腸，展現道地正宗博多牛腸鍋的味道。
味道和口感豐富的蔬菜，以及濃郁鮮香的牛腸油脂，打造出最美味的牛腸鍋。
如果您有任何過敏或健康原因不能吃，請聯繫我們，我們會盡力為您服務。
套餐
串燒 雞肉
| 博多串燒 無菜單拼盤 7款 | 1,190日幣 | (含稅價 1,309日幣) |
| 無菜單拼盤 5款 | 890日幣 | (含稅價 979日幣) |
| 雞心 | 150日幣 | (含稅價 165日幣) |
| 雞皮 | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 雞頸肉(柚子醋) | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 雞胗 | 170日幣 | (含稅價 187日幣) |
| 雞尾椎 | 170日幣 | (含稅價 187日幣) |
| 雞肝(醬汁・鹽) | 180日幣 | (含稅價 198日幣) |
| 芝士捲(里肌) | 180日幣 | (含稅價 198日幣) |
| 雞骨和雞軟骨 | 190日幣 | (含稅價 209日幣) |
| 山葵里肌 | 190日幣 | (含稅價 209日幣) |
| 大顆雞腿蔥段 | 220日幣 | (含稅價 242日幣) |
| 手作雞肉丸 | 230日幣 | (含稅價 253日幣) |
串燒 豬肉
| 豬五花 | 170日幣 | (含稅價 187日幣) |
| 紫蘇捲 | 180日幣 | (含稅價 198日幣) |
| 番茄捲 | 190日幣 | (含稅價 209日幣) |
| 香嫩軟骨串 | 190日幣 | (含稅價 209日幣) |
野菜串
| 烤番茄 | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 香菇 | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 小甜椒 | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 蔥味噌 | 160日幣 | (含稅價 176日幣) |
| 鵪鶉蛋維也納香腸 | 180日幣 | (含稅價 198日幣) |
串炸
| 塔塔醬鵪鶉蛋(2串) | 290日幣 | (含稅價 319日幣) |
| 炸番茄串 | 290日幣 | (含稅價 319日幣) |
鍋
牛腸鍋加料單點
| 牛腸 | 680日幣 | (含稅價 748日幣) |
| 蔬菜 | 590日幣 | (含稅價 649日幣) |
| 細麵 | 340日幣 | (含稅價 374日幣) |
| 粗麵 | 340日幣 | (含稅價 374日幣) |
| 雜炊粥 | 350日幣 | (含稅價 385日幣) |
快速上菜料理
| 爽脆高麗菜 | 260日幣 | (含稅價 286日幣) |
| 毛豆 | 330日幣 | (含稅價 363日幣) |
| 大碗黃豆芽 | 360日幣 | (含稅價 396日幣) |
| 拍黃瓜 | 360日幣 | (含稅價 396日幣) |
| 冰鲜番茄 | 390日幣 | (含稅價 429日幣) |
| 招牌菜 柚子醋拌牛腸 | 420日幣 | (含稅價 462日幣) |
| 漬物拚盤 | 460日幣 | (含稅價 506日幣) |
| 秋田醃漬煙熏蘿蔔乾芝士 | 490日幣 | (含稅價 539日幣) |
| 炙燒鰩魚鰭 | 520日幣 | (含稅價 572日幣) |
一品料理
| 特製炸雞翅 | 230日幣 | (含稅價 253日幣) |
| 炸整顆蒜頭 | 290日幣 | (含稅價 319日幣) |
| 大學芋 | 460日幣 | (含稅價 506日幣) |
| 豬平燒 | 480日幣 | (含稅價 528日幣) |
| 博多風韭菜炒蛋 | 520日幣 | (含稅價 572日幣) |
| 炸雞頸肉 | 590日幣 | (含稅價 649日幣) |
| 炸軟骨 | 630日幣 | (含稅價 693日幣) |
| 炙燒醋鯖魚 | 640日幣 | (含稅價 704日幣) |
飯類
| 炭火丼 | 740日幣 | (含稅價 814日幣) |
| 炭火烤飯糰 | 250日幣 | (含稅價 275日幣) |
| 鹽味飯糰 | 200日幣 | (含稅價 220日幣) |
甜點
| 自家製黑芝麻布丁 | 280日幣 | (含稅價 308日幣) |
| 季節限定冰淇淋 | 320日幣 | (含稅價 352日幣) |